Danuta Szklarzewska
Danuta Szklarzewska gyvena kaime Łojki, Grajevo valsčiuje. Ji kepa pusės metro šakočius. Šio skanėsto kepimas reikalauja daug darbo ir trunka apie 5 valandas. Pagrindinis jo komponentas – ta švieži kiaušiniai (nuo 30 iki 50 kiaušinių), kuriuos ji gauna iš nuosavo paukštino. Visi kiti ingredientai tokie, kaip sviestas ar margarinas, grietinė, miltai, kvapiosios medžiagos, taip pat yra nepaprastai svarbūs. Galutinai išeina išskirtinis auksinės spalvos kepinys.